Dinkelgras ist eine natürliche, pflanzliche Bereicherung der Ernährung. Dinkel, auch Spelz oder Schwabenkorn genannt, ist ein enger Verwandter des heutigen Weizens. Schon vor Jahrtausenden wurde Dinkel in Mittel- und Nordeuropa angebaut und sehr geschätzt. Ortsnamen wie Dinkelsbühl oder Dinkelscherben weisen auf die einstige Bedeutung dieses Getreides als Lebensmittel hin.
Gewonnen wird unser Dinkelgras-Pulver durch schonendes Trocknen und Mahlen junger, kontrolliert biologisch angebauter Dinkelpflanzen. Zum Zeitpunkt der Ernte ist in den jungen Halmen und grünen Schösslingen der Dinkelgräser ein besonders hoher Nährstoffgehalt nachzuweisen.
Bio-Dinkelgras-Pulver schmeckt angenehm würzig und kann sehr einfach in Wasser, Säfte, Suppen oder sonstige Speisen eingerührt und genossen werden. Rein pflanzlich, vegan.
2 – 3mal täglich 1 Teelöffel Bio-Dinkelgras-Pulver in ca. 200 ml Wasser auflösen oder in Speisen einrühren.
100 % Dinkelgras-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
Brennwert | 1225 kJ / 295 kcal |
Fett | 3 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
– davon Zucker | 8 g |
Ballaststoffe | 38 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,03 g |
