Der Afrikanische Affenbrotbaum (Adansonia digitata), auch Baobab genannt, ist die charakteristische Baumart der tropischen Savannen südlich der Sahara. Während der Regenzeit bildet der Baum Früchte aus, die in Härte und Größe der Kokosnuss ähneln. In der Trockenzeit entzieht der Baum den Früchten das Wasser, wodurch das Fruchtfleisch auf natürliche Weise trocknet. Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch von Samen und Fasern getrennt und dann schonend weiterverarbeitet. Baobabfrüchte dienen in weiten Teilen Afrikas als wichtiges, gehaltvolles Nahrungsmittel.
Bio-Baobab-Fruchtpulver kann sehr einfach in Wasser, Säfte oder Speisen eingerührt werden.
2–3 mal täglich einen gestrichenen Esslöffel (ca. 5 g) in ein Glas Wasser, Fruchtsaft, Joghurt oder Müsli einrühren.
100 % Bio-Baobab-Fruchtpulver aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte | pro Esslöffel | pro Tagesdosis | pro 100 g |
|---|---|---|---|
Brennwert | 50 (kJ) / | 150 (kJ) / | 1001 (kJ) / |
Fett | 0,04 g | 0,11 g | 0,7 g |
davon |
0,01 g |
0,02 g |
0,1 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g | 12,6 g | 84 g |
davon Zucker | 0,9 g | 2,6 g | 17 g |
Ballaststoffe | 2,3 g | 6,8 g | 45 g |
Eiweiß | 0,2 g | 0,5 g | 3 g |
Salz | 0,002 g | 0,005 g | 0,03 g |
Hinweise: Die angegebene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung dienen. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.
